در این مقاله درباره ی مکملهای دامی و کاهش هزینههای تولید در دامداری با یکدیگر همراه خواهیم بود و اطلاعات بیشتری کسب خواهیم کرد.
مکملهای دامی به مواد مغذی گفته میشود که برای خوراک دام استفاده میشود. این مکملها به شکلهای مختلف برای دامها مصرف میشوند. میتوان آنها را همراه با غذای دام و یا بهصورت خالص و یا حتی محلول در آب برای دام استفاده کرد و نوع استفاده از این محصولات بسته به عوامل مختلفی مانند نوع دام و دلیل مصرف آنها میتواند متفاوت باشد.
همهٔ دامها برای بازدهی بیشتر در شیردهی و رشد بهتر از نظر گوشتی و یا باروری باکیفیت و پیشگیری و کنترل بعضی بیماریها به مکملهای دامی احتیاج دارند. مخصولات مکمل برای دام نوعی ماده غذایی برای رشد بهتر دام است. این ماه غذایی از پروتئین و فیبر تشکیل شده است. دلایل استفاده از این محصول تغییر محیطی است که دام در آن پرورش داده میشود و حتی آبوهوای آن محیط، زیرا حتی آبوهوا و منطقه مورد پرورش دلیل بزرگی برای نوع مکملها میتواند باشد.
مواد معدنی: مانند پودر صدف، دی کلسیم فسفات، نمک طعام، جوششیرین، همچنین سنگآهک، شاید شنیدن نام برخی از این مکملها برای شما عجیب باشد؛ ولی تمامی مواد نامبردهشده کنسانتره دامی هستند. مکملهای دامی خود به چند دسته تقسیم میشوند مکملهای دامی ویتامینه آمینواسیدها کولین نیاسین پروبیوتیکها یونوفرها اسیدهای چرب
مکملهای دامی حاوی ویتامین تأثیر چشمگیری در کیفیت شیردهی و پیشگیری از بیماریهای دامی دارد.
مکملهای دامی حاوی اسید چرب تأثیر زیادی در تولیدمثل بهتر دام و نوع گوشت پرورشی آنها دارد. این مکملها در اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 و امگا 6 وجود دارد.
مهمترین نکته در مورد مکمل دامی کیفیت است و دراینبین به مواردی از این دسته اشاره میکنیم: مکمل موردنظر باید تمام نیازهای دامی را برطرف کند بهترین مکمل دامی باید بیشترین ترکیبات مغذی را داشته باشد. خوشخوراک بودن مکمل نیز خیلی مهم است؛ زیرا اگر طعم یا حتی بوی خوبی ندهد دام از خوردن آن امتناع میکند اگر هزینه زیادی برای مکمل دامی میدهید باید بازدهی خوبی داشته باشد
تهیهٔ خوراک دام همیشه یکی از مهمترین دغدغههای پرورشدهندگان دام است. در کنار کیفت بهتر، تولیدکنندگان در فکر قیمتی مناسب نیز هستند. کاهش هزینههای تولید مانند یک زنجیره تمام جامعه را تحتتأثیر قرار میدهد. کاهش قیمت مکملهای دامی که یکی از اساسیترین بخش پرورش دام است به نوبه خود قیمت محصولات لبنی و قیمت محصولات گوشتی را کاهش میدهد و گوشت و لبنیات یکی از قسمتهای اساسی در هرم غذایی هستند. در سالهای اخیر به علت ازبینرفتن مراتع طبیعی و یافتن مزرعههای بزرگ برای چرای دامها، پیداکردن خوراک و مکملهای ارزانقیمت کمی دشوار شده است.
یکی از عواملی که میتواند در کاهش هزینههای تولید کمک کننده باشد. خودکفا بودن کشور در تولید محصولات دامی است، با این کار بهجای خرید از کشورهای دیگر و پرداخت هزینههای گزاف با حمایت از تولیدات داخلی و افزایش کیفیت آنها از هزینههای تولید کم میکنیم.
تحقیقات نشان داده که تفاله جو دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است؛ مانند: مواد معدنی بالا و سطح پروتئین بسیار زیاد. بااینوجود قراردادن این محصول در تغذیهٔ دام موجب رشد بهتر و کاهش ضعفهای بدنی در حیوانات میشود و بهخاطر فیبر کالری بالا برای دامهای سنگین مکمل بسیار مناسبی است و باتوجهبه اینکه بسیار سبک و در قیمت نیز مقرونبهصرفه است.
گرانقیمتترین بخش مکملها، بخش پروتئین جیره است. هر دامدار با کمکردن یک درصد از این سهم جیره میتواند از هر یک دام سود خالص قابلتوجهی کسب کند.
هر افزودنی اگر به طور کنترل شده استفاده نشود میتواند موجب اشتهای کاذب در دام شود و سهمیه جیره شما را بیشتر کرده و هزینه کلی را بالا میبرد
سالانه حجم بسیار بالایی از ضایعات کشاورزی به دلیل درخواست نداشتن، از طرف کشاورزان معدوم میشوند و یا به حال خود رها میشوند تا از بین بروند. دولت باید سیاستی به خرج دهد تا این ضایعات از کشاورزان جمعآوری و در چرخه تولید قرار گیرد.
باید توجه داشت چه نوع علوفهای ارزش غذایی بالاتری دارد و از همان بیشتر استفاده شود و درخواست بیشتر از طرف تولیدکنندگان سطح تولید همان علوفه را افزایش میدهد و کمکم ارزش غذایی دام بالا میرود و هزینههای تولید کمتر میشود.